La tarta Tramezzino, también conocida como tarta de sándwich, es una deliciosa tarta salada hecha con bacon y rellena de ingredientes frescos, coloridos y deliciosos, como mayonesa, queso de untar, aceitunas y salmón.
Es muy adecuado como entrante de verano y puede hacerse para enriquecer las largas mesas de Navidad y Semana Santa.
La preparación es rápida, ya que no requiere cocción y es muy sencilla. Aquí está la receta.
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo total: 20 minutos
Ingredientes
- 5 rebanadas de pan;
- 350 g de mayonesa;
- 250 g de salmón ahumado;
- Aceitunas verdes sin hueso;
- 1 ramita de perejil;
Ensalada mixta
- Tomates cherry;
- 160 g de atún escurrido en aceite;
- 50 g de queso de untar + 50 g de mayonesa.
Instrucciones para la tarta Tramezzino
- Comience a preparar el pastel de tramezzino mezclando la mayonesa en 3 platos: en uno con el perejil y el atún, en el segundo con la ensalada mixta y en el tercero con el salmón ahumado y los tomates cherry.
- Después de preparar los 3 rellenos, coloque la primera capa de pan en una fuente de horno y rellénela con el primer relleno. Luego coloque otra capa de pan de molde sobre la que extenderá el segundo relleno; por último, cree una última capa de pan y rellénela con el relleno de mayonesa, salmón ahumado y tomates cherry.
- Cuando esté listo, coloque el pastel de sándwich en la nevera durante 1 hora.
Pasado este tiempo, sacar la quiche de la nevera, decorar la superficie con más salmón y aceitunas verdes y servir.
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