
16 chefs compiten por el título de mejor salmorejo de España
Córdoba acoge el primer concurso nacional de salmorejo, donde 16 chefs competirán por el título de mejor interpretación de este emblemático plato…

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Consejos de cocina En el punto máximo de maduración las propiedades organolépticas y nutricionales de la granada alcanzan su nivel más alto.

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Postres Los raffiuoli son unos dulces típicos de la Navidad napolitana, elaborados con una masa blanda y desgrasada cubierta con un glaseado blanco.

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