Estofado de ternera con patatas: una sabrosa receta tradicional
Cómo cocinar a la perfección el tradicional estofado de ternera con patatas: un sabroso plato principal que gusta a grandes y pequeños.
Carnes
Tiras de ternera: receta rápida y fácil de hacer en la sartén
La receta básica de tiras de ternera fritas a la sartén, con mantequilla y vino blanco: lista en 10 minutos y perfecta para cualquier rato.
Despojos de cordero: receta sencilla y sabrosa con cebolla
La receta de Umbría para las deliciosas vísceras de cordero con cebolla y vino blanco, excelentes servidas calientes con pan casero.
Rollo de pollo al horno: una receta rápida, sabrosa y deliciosa
La receta rápida y fácil de un delicioso rollo de pollo al horno: exquisitos y sabrosos rollitos de carne, verduras y queso.
Pechuga de pollo rellena: receta sencilla, sabrosa y deliciosa
Una receta fácil y rápida de pechuga de pollo rellena de jamón y queso scamorza, un segundo plato fácil de preparar y lleno de sabor.
Muslos de pollo guisados con patatas: una receta sencilla y sabrosa
La receta es muy sencilla y se puede enriquecer a voluntad con la adición de otros ingredientes, como tomates y aceitunas.
Tiras de ternera con brócoli: un segundo plato ligero y sabroso
La receta de tiras de ternera con brócoli: un segundo plato adecuado para innumerables ocasiones, muy fácil y rápido de preparar.
Nuggets de pollo: receta rápida, sabrosa y deliciosa
La sabrosa y deliciosa receta de nuggets de pollo rellenos de jamón y queso provola: deliciosos panecillos para adultos y niños.
Pastel de carne al horno: una receta clásica, sencilla y sabrosa
La clásica y sabrosa receta de pastel de carne al horno, enriquecida con un delicioso corazón de queso, les encantará.
Rollos de jamón rellenos: la receta para el desayuno
Los rollos de jamón son un plato muy popular y también son perfectos para el desayuno. Aquí encontrará la receta de los rollitos de jamón rellenos.
Cazzomarro: una receta típica de Puglia y Basilicata
La receta tradicional del sabroso cazzomarro: una especialidad elaborada con vísceras de cordero, típica de Puglia y Basilicata.
Pollo relleno: receta atractiva para ocasiones especiales
Prepara este delicioso pollo relleno, ideal para los fines de semana y compartirlo en familia, una combinación perfecta y deliciosa.
Pastel de carne con patatas, jamón y queso: rústico y acogedor
La sencilla y sabrosa receta de pastel de carne con patatas, jamón y queso, ideal para servir como plato principal o como entrante rústico.
Atún de conejo: una receta típica de la cocina piamontesa
La receta tradicional del atún de conejo piamontés: una deliciosa conserva de carne en aceite, excelente para disfrutar como aperitivo.
Albóndigas agridulces: una receta con un sabor intenso y delicioso
Cómo cocinar unas deliciosas albóndigas agridulces, hechas con carne de ternera picada y cocinadas en una sartén con cebolla roja y vinagre.
Mpanatigghi siciliano: la receta original con carne y chocolate
La receta tradicional de los deliciosos mpanatigghi sicilianos: dulces en forma de media luna, rellenos de una original mezcla de carne y chocolate.