Hígado veneciano: receta tradicional con cebolla y vino
Cómo preparar el sabroso hígado veneciano, cocinado en una sartén con la adición de cebollas blancas fritas y vino.
Cómo preparar el sabroso hígado veneciano, cocinado en una sartén con la adición de cebollas blancas fritas y vino.
La nutrición es fundamental para el buen funcionamiento del hígado, revisa esta lista de alimentos a eliminar para evitar una enfermedad hepática.
Todo lo que debes saber sobre este plato para paladares finos, sus variantes e ideas para hacer deliciosos platos de Foie Gras.