in ,

Lasaña en una sartén: receta alternativa, rápida y llena de sabor

lasaña sartén

La lasaña a la sartén es una alternativa original e igualmente sabrosa a la clásica lasaña al horno: un primer plato entre los más amados de todos los tiempos, del que existen innumerables variantes, una mejor que otra. Suaves, picantes y deliciosas: nuestras lasañas a la sartén son muy sencillas y aptas para cualquier ocasión, aderezadas con salsa de tomate, bechamel y queso.

Ingredientes de la lasaña a la sartén

  • 250 g de lasaña fresca
  • 600 g de salsa de tomate
  • 300 g de bechamel
  • 150 g de queso scamorza ahumado
  • 80 g de queso parmesano rallado

Preparación

  1. Prepara la salsa de tomate y mézclala con la bechamel, luego distribuye una capa generosa en el fondo de una sartén antiadherente grande.
  2. Forma la primera capa de lasaña fresca (puedes cortarlas de forma que cubran toda la superficie de la sartén) y continúa añadiendo más salsa con bechamel.
  3. Agrega el queso scamorza cortado en cubos pequeños y el parmesano rallado, luego crea una nueva capa de lasaña y sigue repitiendo los mismos pasos, hasta terminar con los ingredientes.
  4. Cubre la sartén con una tapa perfectamente ajustada y deja que la lasaña se cocine a fuego medio durante unos 20 minutos, luego verifica que estén bien cocidas y sirve caliente.
0 Comentarios
Comentarios en línea
Ver todos los comentarios
crema de lechuga

Crema de lechuga: receta ligera, sencilla y genuina

cupcakes de chocolate

Cupcakes de chocolate: dulces suaves, deliciosos y tentadores