Hoy les doy una idea de una cabaña fácil pero efectiva para prepararse para la Epifanía. Es un calcetín trenzado, simplemente relleno de jamón y queso, no necesitará moldes especiales (solo para las estrellas decorativas, si quiere añadirlas) y puede cambiar el relleno a su gusto. También dulce, quizás con crema de ricotta y chispas de chocolate.
Ingredientes calcetín trenzado
- 2 rollos de hojaldre rectangular
- 100 g de jamón cocido
- 100 g de queso fresco como Filadelfia
Instrucciones
- Desenrolle el hojaldre y haga la forma de un calcetín, tome el otro rollo y recorte la misma forma.
- Unte el queso fresco en un calcetín y agregue el jamón.
- Cierre con el otro calcetín, y hacer algunos cortes.
- A lo largo de los bordes, enrolle las distintas piezas que ha recortado.
- Hasta que todo el calcetín esté completo, transfiera a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y decore con estrellas recortadas de la masa sobrante.
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