in ,

Ensalada vegana muy fácil en un solo paso

Ensalada vegana muy fácil en un solo paso

Prepara esta sencilla ensalada vegana sin lácteos que es perfecta para las barbacoas y los picnics de verano. Se prepara en minutos y se agita con nuestro aderezo de mostaza

Ingredientes para la ensalada vegana

  • ¼ de col blanca (aproximadamente 200 g), cortada en rodajas finas
  • ¼ de col roja (aproximadamente 200 g), cortada en rodajas finas
  • 2 zanahorias medianas (aproximadamente 200 g), ralladas
  • ½ cebolla roja, cortada en rodajas finas

Para el aderezo

  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 2 cucharaditas de mostaza de Dijon de buena calidad
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra o de colza

Único paso

  • Pon todos los ingredientes del aliño en un recipiente y bátelos, o agítalos en una jarra. Vierte el aliño sobre las verduras y mezcla bien.
0 Comentarios
Comentarios en línea
Ver todos los comentarios
tarta de fresas 2

Cómo preparar tarta de fresas, feta y tomillo

pitas de pavo

Cómo preparar pitas de pavo y pimienta