El próximo 19 de septiembre, el Parque España de Torreón se transformará en un escenario de sabores y aromas ibéricos. La Fiesta de la Paella organizada por la Canirac Laguna promete ser un evento imperdible para los amantes de la gastronomía española.
Más de 30 chefs se darán cita en este festival culinario, que no solo celebrará la emblemática paella, sino también una amplia variedad de platillos tradicionales españoles. Desde las 18:00 horas del 19 de septiembre hasta las 02:00 horas del día siguiente, los asistentes podrán disfrutar de una velada llena de sabor, tradición y convivencia.
Un viaje culinario por las regiones de España
La Fiesta de la Paella ofrecerá una experiencia gastronómica única, donde cada chef invitado aportará su toque personal, inspirado en las diversas regiones de España. La paella en todas sus versiones, será la protagonista, pero no la única estrella del evento.
Los asistentes podrán degustar una amplia variedad de platillos, desde tapas hasta guisos tradicionales y postres que evocan el encanto del país ibérico. El Parque España anfitrión del evento, ha confirmado su participación con una propuesta especial: la fabada asturiana un platillo representativo de la gastronomía de Asturias.
Una experiencia multisensorial
El evento no se limitará únicamente a la comida. Los asistentes podrán disfrutar de degustaciones de vinos selectos que maridarán a la perfección con los platillos, complementando así la oferta culinaria. Además, la música en vivo creará el ambiente perfecto para una velada llena de alegría y convivencia.
El propósito primordial de la Fiesta de la Paella es brindar al público lagunero una ventana hacia la rica cultura española, explorando sus sabores y tradiciones a través del arte de los cocineros. Este magno evento también servirá como un importante punto de encuentro para el gremio restaurantero de La Laguna, fomentando el intercambio y la camaradería profesional.
Un evento con causa
La Fiesta de la Paella no solo busca celebrar la gastronomía española, sino también apoyar una causa social. Parte de los fondos recaudados serán destinados a Casa de la Madre Lola una organización que brinda apoyo a madres en situación vulnerable.
Axel Arizpe, gerente de Alimentos y Bebidas del Parque España, invitó a la ciudadanía lagunera a sumarse a este festival, que promete ser una noche inolvidable de sabor, tradición y convivencia. La degustación de paellas y otros platillos españoles se realizará de las 19:00 a las 22:00 horas, un lapso ideal para saborear con calma cada creación.
