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La franquicia llega a México con una apuesta distinta: MasterChef 24/7 promete seguir cada movimiento dentro de la competencia y abrir las puertas de la cocina y la casa de los participantes para una audiencia que podrá mirar sin pausas.
Presentada por Claudia Lizaldi, la nueva edición mantiene la esencia familiar del programa pero amplía su alcance con una transmisión continua y contenidos exclusivos en plataformas digitales. El estreno está programado para el domingo 17 de mayo, y la propuesta incluye emisiones estelares en televisión junto a acceso permanente en línea.
Formato y propuesta técnica
La novedad central es la integración de una transmisión 24/7 que combina emisiones tradicionales y un ecosistema digital. Producida por EndemolShine Boomdog y con soporte de Banijay, la versión mexicana agrega cámaras y contenidos en vivo que permiten ver desde las prácticas hasta las deliberaciones.
Este formato 24/7 se define como una experiencia multiplataforma: habrá episodios de horario estelar en TV Azteca y una transmisión continua disponible en Disney+, además de contenidos y clips en las redes oficiales para ampliar el acceso y la interacción.
La casa y la dinámica semanal
Los participantes vivirán bajo un mismo techo diseñado para entrenar técnicas y crear platos: habitaciones, una sala con pantalla gigante y, por supuesto, la cocina que ha sido definida como el corazón de la casa. Allí los aspirantes podrán ensayar a cualquier hora, recibir masterclass y asesoría de los maestros, y mostrar su proceso en tiempo real. La mecánica semanal estructura las pruebas: hay días dedicados a la Caja Misteriosa, retos por equipos, enfrentamientos individuales y jornadas de salvación que culminan con la gala de eliminación dominical, integrando además la votación del público.
Calendario semanal y participación
En la rutina establecida, los lunes arrancan con la Caja Misteriosa y el reparto del llamado Poder del Pin, que otorga inmunidad y liderazgo; martes trae ventajas y sanciones estratégicas; miércoles se reservan para retos por equipos; jueves llegan los mandiles negros y viernes el reto de salvación, con la posibilidad de rescate vía votación. El domingo se decide la eliminación en una gala que combina el veredicto de los jueces y la intervención del público en casa. Este modelo busca trasladar parte de la toma de decisiones a la audiencia y aumentar la transparencia del concurso.
Quiénes guían la competencia
El jurado recupera rostros conocidos: las críticas y evaluaciones estarán a cargo de las chefs Zahie Téllez, Poncho Cadena y el chef Adrián Herrera, quienes mantendrán el papel tradicional de probar, calificar y definir el destino de los concursantes durante las galas. En rueda de prensa, los jueces resaltaron que el formato eleva el nivel técnico y profesionalismo de los participantes, al tiempo que promete mostrar la vulnerabilidad y el aprendizaje detrás de cada plato. La conducción general corre por cuenta de Claudia Lizaldi, con apoyo multiplataforma de Mauricio Barcelata y hosts digitales.
Maestros y roles pedagógicos
Complementan la estructura cuatro chefs que fungirán como maestros: Isabel Carvajal, Édgar Núñez, Lili Cuéllar y Diego Niño. Cada uno impartirá clases y acompañará a los participantes en su proceso técnico y creativo; las sesiones se transmitirán para que el público observe las enseñanzas y los ensayos. Los maestros aportan especialidades que van desde la repostería disciplinada hasta la cocina contemporánea experimental, lo que eleva las expectativas sobre la calidad de los platos y la evolución profesional de quienes participan.
Producción, alcance y expectativas
EndemolShine Boomdog y Banijay posicionan este lanzamiento como una adaptación innovadora dentro de una franquicia global que acumula numerosas versiones y temporadas. La estrategia combina emisión lineal y digital para situar a MasterChef 24/7 en un segmento de no ficción premium, con el objetivo de mostrar la técnica, la mentoría y la progresión de los concursantes sin filtros. La apuesta también pretende transformar la relación entre audiencia y programa: ya no solo se mira, sino que se participa, se aprende y se decide aspecto de la competencia.
Qué esperar en el estreno
El público puede seguir las galas en Azteca UNO, en la app y la página web de TV Azteca, y disfrutar de la señal continua en Disney+; además habrá contenido exclusivo en las redes sociales oficiales. Con todo esto, la producción busca demostrar que la oferta 24/7 no diluye la esencia del formato sino que la expande, convirtiendo el seguimiento de la cocina en una experiencia más cercana, pedagógica y participativa.