Diego Carrillo conocido como Smi-Lee, quedó eliminado por dos espinas en su pescado durante la octava eliminación de MasterChef 24/7 en México, en una jornada que elevó las exigencias de técnica y limpieza en la cocina. Los jueces Zahie Téllez, Adrián Herrera y Alfonso “Poncho” Cadena consideraron el hallazgo como un fallo grave que definió el veredicto a favor de la continuidad del resto de concursantes.
El episodio importó por el aumento de la presión en la competencia, donde la limpieza del pescado y la precisión son ahora determinantes. La producción mantiene el formato de aislamiento total lo que intensifica la concentración y el estrés de los participantes. Última actualización: 10 de julio de 2026.
Voto del público y tensión en la octava eliminación
La gala se articuló en torno a un reto que pidió un plato capaz de “apapachar el corazón”, con criterios de evaluación centrados en sabortécnica cocción, limpieza y presentación. Antes del último pase, el voto del público salvó a Jazmín, que subió al balcón y evitó la eliminación, dejando en riesgo a participantes como Carmen, Lancer, Claudia, Luis y Diego, entre otros, bajo la mirada de los tres jueces.
El formato 24/7 obligó a los cocineros a improvisar y ejecutar con precisión, sin margen para errores básicos. La tensión aumentó a medida que cada degustación ponía bajo la lupa los detalles finos de la preparación, especialmente en proteínas donde la limpieza y la seguridad alimentaria son innegociables.
El ‘Pescadito para el Corazón’ y el fallo en la limpieza
Diego presentó un plato bautizado “Pescadito para el Corazón” con una salsa de chiles guajillos, zanahoria, vino blanco y un fondo hecho con la cabeza del pescado, acompañado por papas con aceite de trufa. Los jueces valoraron positivamente el sabor y la cocción pero el chef Adrián Herrera detectó dos espinas durante la prueba, un error calificado como técnico y grave en el estándar profesional de la competencia.
La presencia de espinas se interpretó como un incumplimiento de la limpieza correcta del filete aspecto clave del reto. Ese hallazgo se convirtió en el elemento decisivo frente a otras fallas señaladas en la jornada, como el emplatado de Claudia, que fue cuestionado por su ejecución pero no comprometió la seguridad del comensal como lo hizo el pescado de Diego.
La deliberación de Zahie Téllez, Adrián Herrera y Poncho Cadena
En el momento del anuncio, Poncho Cadena subrayó el incremento de las exigencias en esta fase. Dijo: “Solamente son detalles, avanza la competencia y se van quedando los mejores. Claudia tu emplatado deja mucho que desear. Diego … dos espinas, vamos subiendo las exigencias, sabores… bien. Quien abandona la cocina MasterChef 24/7 es… Diego”. La frase sintetizó el criterio aplicado: pequeños errores técnicos ya no caben en la etapa avanzada.
La valoración conjunta de los jueces ponderó precisión y ejecución por encima de la intención. La combinación de un buen fondo y una guarnición con trufa no contrapesó el impacto del fallo en la limpieza del pescado. Con ello, Diego se convirtió en el octavo eliminado de la temporada, en un veredicto que la producción mostró como parte del endurecimiento del filtro de calidad.
Despedida de Diego y cómo queda la competencia
Tras conocer su salida, Diego expresó: “Cambió muchísimo mi visión de la cocina. Antes pensaba que cocinar era poner un bistec al sartén y hacer una ensaladita. Aquí descubres todo lo que implica un emplatado, las texturas y los distintos tipos de proteínas”. Agregó: “La cocina es todo un mundo. Me di cuenta de que los chefs que nos enseñan son personas apasionadas por lo que hacen. Estoy muy feliz de haber estado aquí”.
Diego, apasionado también del fútbol, relató que el aislamiento del formato 24/7 lo mantuvo al margen del Mundial 2026 y se enteró al salir de la derrota de México frente a Inglaterra, lo que lo afectó anímicamente junto con su eliminación. Con su salida, siguen en contienda Michelle MalacaraLuis Alfonso Ramos Emmanuel Chiang, Carmen Fuentes, Flor Ramírez, Jazmín Bernal, Camila Souza, Ángel Villamar “Antrax”, Daniela Parra, Ixdit Vega, Claudia Ruiz, Julio Vázquez, Bruno Bautista “Lancer”, María del Carmen Ramos, Alberto Palomino “Ramahá” y Nora.
Desde esta octava eliminación, la producción y los jueces reforzaron que la técnica culinaria y la disciplina definirán los siguientes cortes. Los aspirantes deberán sostener precisión en limpieza, cocciones y presentación, ya que, como dejó ver el caso de Diego, un detalle como dos espinas puede pesar más que un buen sabor cuando la competencia entra en su tramo decisivo.
