Una cazuela picante y tibia con salchichas Cumberland, salsa de chile y frijoles. Es económico y está listo en menos de 30 minutos también. Te enseñamos a preparar salchicha picante.
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 cebolla , en rodajas gruesas
- 8 salchichas de Cumberland
- 1 diente de ajo graso , triturado
- 2 latas de 400g de frijoles en salsa de chile
- 2-3 ramitas de perejil rizado , picado
Preparación de salchicha picante
PASO 1
Calienta el aceite en una sartén grande. Cocina la cebolla y las salchichas a fuego bastante alto durante 8-10 minutos, volteando las salchichas con frecuencia para que se doren por completo.
PASO 2
Agrega el ajo a la sartén con los frijoles y su salsa.
Llena hasta la mitad una de las latas con agua, agita y luego agrégala a la sartén. Revuelve todo junto y déjalo hervir. Baja a fuego lento y cocina durante 10 minutos, o hasta que las salchichas estén bien cocidas.
Sazona y espolvorea con el perejil.
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