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Pizzas de hojaldre: receta fácil de preparar

Diviértase preparando estas pizzas de hojaldre con los niños. Corte las verduras que tengas en trozos pequeños y deja que cada uno elija sus propios ingredientes.

Con esta receta de pizzas de hojaldre podrá pasar tiempo con los niños y así lograr que les guste la cocina. Además, le tomará menos de 30 minutos prepararla.

Ingredientes

320 g de lámina de hojaldre ligera ya enrollada.
6 cucharadas de puré de tomate.
1 cucharada de ketchup de tomate.
1 cucharadita de orégano seco.
75 g de mozzarella o cheddar.

Para la cobertura

Maíz dulce, aceitunas, pimientos, cebolla roja, tomates cherry, espinacas, albahaca.

Preparación

Paso 1

Caliente el horno a 200C/180C ventilador/gas. Desenrolle la masa, córtela en seis cuadrados y colóquela sobre dos bandejas de horno forradas con papel de hornear. Utilice un cuchillo para marcar un borde de 1 cm alrededor de cada cuadrado de hojaldre. Hornear durante 15 minutos, hasta que estén hinchados pero no cocidos.

Paso 2

Mientras se cuece la masa, haga la salsa y prepare los ingredientes. Mezcle el puré de tomate, el ketchup de tomate, el orégano y 1 cucharada de agua. Ralle el queso y pique en trozos pequeños las verduras o hierbas que quiera poner por encima. Reserve.

PASO 3

Retire el hojaldre del horno y aplaste los centros con el dorso de una cuchara. Repartir la salsa entre los cuadrados de hojaldre y extienda hasta los bordes hinchados. Espolvoree con el queso y añada los ingredientes. Hornee durante otros 5-8 minutos y sirva.

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