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Prepara un camino rocoso de Terry’s Chocolate Orange

camino rocoso

Camino rocoso

Este camino rocoso de Terry’s adornado utiliza gajos de naranja chocolate como decoración para una textura extra gruesa. Es la receta perfecta para hornear con niños y es fabulosa para cocinar en Navidad o Pascua, ¡o en cualquier época del año!

¡Pssst! Prueba este rápido camino rocoso con galletas de leche malteada.

Ingredientes

  • 175 g de mantequilla sin sal, en cubos
  • 5 cucharadas de sirope dorado
  • 400 g de chocolate negro (70%), picado
  • 200 g de chocolate con leche, picado
  • Paquete de 125g de mini malvaviscos
  • 150 g de almendras blanqueadas, picadas en trozos grandes
  • Paquete de 170 g de frutos secos y cerezas (u otra mezcla de frutos secos)
  • 300 g de galletas digestivas, partidas en trozos pequeños
  • Aproximadamente 200 g de glaseado de chocolate listo para decorar (usamos Cadbury)
  • 2 x naranjas de chocolate con leche de Terry, cortadas en gajos

También necesitarás

  • Molde para pasteles de 20 cm x 20 cm, completamente forrado con papel de hornear compostable.

Preparación de camino rocoso de Terry’s

  1. Pon la mantequilla, el almíbar y el chocolate en una cacerola grande a fuego lento. Deja que se derrita, luego mezcla hasta que quede suave y deja enfriar.
  2. Agrega los malvaviscos, las almendras, los frutos secos y los trozos de galleta a la mezcla de chocolate, luego dóblalos con una espátula de goma.
  3. Extiende uniformemente en la lata preparada. Luego extiende el glaseado y coloca las rodajas de chocolate y naranja encima. Deja enfriar durante al menos una hora, luego córtalo en cuadrados para servir.

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