in ,

Pastel de cinco minutos: un pastel suave, delicioso y aromático

Pastel de cinco minutos: suave, delicioso y aromático

El pastel de cinco minutos es una tarta que se puede hacer realmente cuando se tiene poco tiempo, utilizando sólo unos pocos platos y mezclando todos los ingredientes en un solo paso. Si tienes prisa y quieres hacer un pastel para desayunar o merendar mientras te pones con otra cosa, esta receta de última hora es ideal.

Ingredientes del pastel de cinco minutos

  • 200 g de harina 00
  • 100 g de fécula de patata
  • 150 g de azúcar en polvo
  • 200 ml de leche
  • 50 ml de aceite de girasol
  • 2 huevos medianos
  • 1 sobre de vainillina
  • 1 sobre de levadura en polvo

Preparación

  1. Tamizar la harina, la fécula, la vainilla y la levadura en polvo en un bol. Añadir el azúcar y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea en polvo.
  2. Incorporar la leche, el aceite de girasol y los huevos. Comenzar a trabajar los ingredientes con un batidor eléctrico y continuar hasta que la mezcla sea perfectamente lisa y homogénea.
  3. Verter la mezcla en un molde de 22 cm forrado con papel de horno y hornear el pastel durante 40 minutos a 180°.
  4. Sacar el pastel del horno después de probarlo con un palillo y dejarlo enfriar antes de servirlo. Si se desea, se puede adornar con azúcar glas.
0 Comentarios
Comentarios en línea
Ver todos los comentarios
Huevos en el purgatorio: receta napolitana, sencilla y sabrosa

Huevos en el purgatorio: receta napolitana, sencilla y sabrosa

Lussekatten: la receta tradicional de los dulces suecos

Lussekatten: la receta tradicional de los dulces suecos